Soirée Casino Gastronomique - 3 décembre 2008

Cet événement est certes l’un des plus courus de la grande région de Québec.  Black Jack, Poker Caraïbe et Roulette se côtoient dans une ambiance de frénésie et de haute gastronomie, digne des soirées des plus célèbres casinos de la planète.
 
C'est un événement où les jeux de hasard se transformeront en Élan du cœur, puisque les profits amassés seront entièrement dévolus aux usagers de l’Institut.